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沒有和低酒精的趨勢
隨著NOLO空間獲得更多關(guān)注和動(dòng)力，我們肯定會(huì)看到飲料企業(yè)家迎接挑戰(zhàn)，以穩(wěn)定的激情和創(chuàng)新來增加對這些產(chǎn)品的需求。?☆☆無花果酒膜澄清設(shè)備；果酒膜過濾設(shè)備；優(yōu)質(zhì)果酒膜過濾設(shè)備
典型應(yīng)用：
惠譽(yù)解決方案預(yù)計(jì)，2019年全球非酒精飲料支出將同比增長4.0％，高于2018年同比增長3.9％，該類別將在中期預(yù)測至2023年增長。
3、錯(cuò)流運(yùn)行方式，更好的解決污染堵塞難題，清洗方便；
即使是最近的所有參賽者，NOLO類別仍有很大的增長空間。在英國，低/無酒精品牌僅占該國飲料酒精市場總量的1.3％。在美國，這個(gè)數(shù)字甚至更小，為0.5％。
梅花鹿渾身都是寶，鹿血?jiǎng)t是寶中之寶。鹿血酒的功效：抗衰老、提高免疫力、補(bǔ)血功能。當(dāng)前市場需求越來越大，但是鹿血酒的生產(chǎn)過程中遇到一定的難題。采用膜技術(shù)，對鹿血酒有很好的處理效果。
支持無酒精和低酒精飲料增長的趨勢往往指向配方創(chuàng)新的成功，重點(diǎn)是質(zhì)量，增強(qiáng)的體驗(yàn)和獨(dú)特的成分。
小型飲料生產(chǎn)線的工藝流程：
“”膜工藝：
（2）飲料生產(chǎn)線設(shè)備多功能化 一體多用，適應(yīng)多種液體、多種瓶型的灌裝和封口。可進(jìn)行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝，也可進(jìn)行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝
現(xiàn)在有些蘋果汁廠還采用硅藻土或碟片離心機(jī)等傳統(tǒng)工藝，傳統(tǒng)工藝雖可以保證濾液的澄清度，但因細(xì)菌類微生物很難濾除，所以產(chǎn)品的保質(zhì)期不長，且產(chǎn)品收率低、操作成本高，無法保持生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生清潔，在處理過程還需添加助濾劑和澄清劑，工藝繁雜，原材料消耗大。
沒有和低酒精的趨勢
緩慢充滿以排出空氣
在英國，如果ABV低于1.2％，生產(chǎn)商只能將產(chǎn)品標(biāo)記為“低酒精”。無酒精產(chǎn)品必須為0.05％ABV或更低，ABV為0.5％的任何產(chǎn)品都應(yīng)稱為“去酒精化”。在歐盟，關(guān)于提供食品信息的法規(guī)（EU）1169/2011（EU 2011）消費(fèi)者要求含有超過1.2％（體積）酒精的酒精飲料的“按體積計(jì)算的實(shí)際酒精濃度”。同樣的法規(guī)規(guī)定，含有超過1.2％的含酒精飲料的人不得提供營養(yǎng)聲明和強(qiáng)制性成分清單。在美國，許多法規(guī)規(guī)定了無酒精和低酒精飲料的標(biāo)簽，包括脫醇酒和麥芽飲料。 由于復(fù)雜性，最好由專門從事食品和飲料標(biāo)簽合規(guī)的律師審查沒有和低酒精標(biāo)簽。
4.離心
飲料品牌和消費(fèi)者都在調(diào)整，以了解NOLO（無和低）酒精產(chǎn)品的下一步。Seedlip在2015年憑借世界上第一個(gè)蒸餾的非酒精精神進(jìn)入市場時(shí)引起轟動(dòng)。該公司報(bào)告2018年英國食品雜貨銷售量同比增長200％。喜力公司首席執(zhí)行官Jean-Fran?oisvanBoxmeer最近表示，Heineken零酒精產(chǎn)品Heineken 0.0的持續(xù)成功“幫助實(shí)現(xiàn)了最強(qiáng)勁的增長十多年來，Heineken品牌的數(shù)量都在增加。“這些成功背后的趨勢是什么？從長遠(yuǎn)來看，它是否具有可持續(xù)性？
